Barbecue a carbonella con affumicatore Kentucky Cosma
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Barbecue a carbonella con affumicatore Kentucky Cosma

Barbecue a carbonella con affumicatore Cosma Kentucky

BQ804119
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Smoker barbecue a carbonella con affumicatore Kentucky Cosma
Barbecue a carbonella con affumicatore Smoker Kentucky Cosma. Il BBQ a carbone con affumicatore Kentucky Cosma è realizzato con una struttura in acciaio verniciato nero.
I barbecue a carbonella con affumicatore o Smoker vi consentirà di cucinare la carne come un vero bbq americano dove la carne viene cotta a bassa temperatura e abbracciata dal fumo per tante ore.
Il barbecue a carbonella con affumicatore è composto  due camere separate: nella camera da combustione ( quella più piccola) troviamo delle prese d'aria che servono per regolare la combustione della carbonella mentre nella camera di cottura ( quella più grande) è possibile controllare la temperatura di cottura grazie al termometro. 
Caratteristiche tecniche:
  • olore: Nero
  • Materiale: Acciaio
  • Dimensioni: 110x66x114cm
  • Peso: 16.5kg
  • Dimensioni Box: 98x32x32cm
  • Peso: 18kg
  • Dati Tecnici Dimensioni: cm 110 x 64 x 113,5 h<br>Struttura in acciaio verniciato NERO
Come funziona un barbecue a carbonella con affumicatore?
Il funzionamento di un BBQ a carbone con affumicatore è abbastanza semplice. Per prima cosa si accende il carbone all'interno della camera di combustione e si fa scaldare bene tutto l’affumicatore. Poi si regolano le prese d’aria in entrata e l’apertura del camino per l’uscita del fumo. La combinazione tra la quantità di aria in entrata e la velocità di uscita regolerà la temperatura del vostro affumicatore per cuocere lentamente e affumicare.
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